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早上只需要去一趟郵局,回程經過成功市場,買2個菜準備簡單的午餐。


難得常買的雞販竟還有雞翅,買了2隻來煮湯,


然後才想到應該是新聞的關係,生意滑落不少!


老闆無奈的說他們的雞隻來自台東,品質很好,


而且他都是每天現殺,賣完就好,熟客都會先預訂,


像我這種偶爾才買的客人,才會經常買不到想要的部位。



厭惡這種媒體操作,老想一手遮天,


有時報料一二天,然後迫於壓力封鎖後續消息;


有時卻瘋狂報導,就是要造成恐慌或圖利某些人,


渺小平凡的我們只能無奈再無奈。


 


其實很多現象存在已久,應該略有所聞,


但人們寧可當作不知道,等到新聞開始炒作,才跟著緊張

越來越不願意讓自己的心情被媒體牽著鼻子走,照樣過我的日子。


今天的青菜是跟一對年輕夫妻的攤商購買,菜色新鮮,做生意有信用也親切,

買了老闆愛吃的大黃瓜煮雞湯,炒一把翠綠的波菜,


加上簡單的炒蛋,吃的健康衛生又安心。


 


芙蓉蛋是公司附近一間餐廳的菜色,


把蘿蔔、四季豆、玉米筍等蔬菜切絲,與雞蛋一起炒香,非常下飯!


我是自己胡亂做,反正家常菜就是簡單中吃到心意。


先炒四季豆等蔬菜(可調味),撈起後炒雞蛋,慢慢畫圈圈,


趁炒蛋半熟時加入炒過的蔬菜即可。



今天的午餐:芙蓉蛋、炒波菜、大黃瓜雞湯。(2人份)


(雞湯還來不及照,老闆已經迫不及待盛來喝,所以沒照片囉!)



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    Jessica Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()